ЧАЙ КАК ЛЕКАРСТВО
ЧАЙ КАК ЛЕКАРСТВО. Masala tea. Если вы хотите угостить друзей настоящим вкусом Индии, приготовьте масала-чай - он не только обладает непревзойденным ароматом пряностей, но и полезен (уравновешивает все 3 доши)! РЕЦЕПТ Возьмите 3 стакана чистой воды,4 бутона гвоздики,2 щепотки молотой корицы,2 щепотки молотого мускатного ореха,2 щепотки молотого зеленого кардамона,1/2 столовой ложки измельченного свежего имбиря,1 стакан молока,1 чайная ложка черного чая,2 чайные ложки натурального сахара Прокипятите воду со специями в течение нескольких минут. Затем добавьте чай - пусть настоится минуты две, после чего добавьте молоко, нагрейте, но не доводите до кипения. Подсластите и подавайте на стол.*Количество молока и сахара в этом рецепте можно менять с учетом типа конституции и по желанию. Конечно, большее количество молока и сахара может возбудить Капху.Если вас смущает использование чая из-за содержания кофеина, не печальтесь - в данном случае кардамон нейтрализует его действие.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! http://ift.tt/1PVHnDs
0 коммент.